碧蘿園茗茶坊(紅烏龍茶)

碧蘿園茗茶坊(紅烏龍茶)   
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台東鹿野茶區歷經福鹿茶盛名之時,每天清晨就可以看見山坡上的採茶姑娘一稜一稜地採擷芯葉;到了半夜仍可聽見製茶工廠的機器聲聲作響!聞名而來的茶友不勝其數,茶莊的茶具爐火沒有停止招待來客過.......。然而今天:鹿野茶區農工們依賴生存的,只剩下部分具口碑信譽的老茶莊!「碧蘿園好茶莊」正是寥寥可數之一。
說起來:我們沒有想過要傳承幾代家業,只知道一如初衷地堅持!堅持從栽種到製茶生產線品管與完成,一律憑靠自家工廠與老師傅的經驗製茶!沒有任何想偷工減做、矇混品質交代生產的想法;那些獲得的無數獎項,是對所有與茶莊一起努力的師傅們的肯定與鼓勵!告訴我們這樣的堅持是對的選擇,只有在喝下口的剎那才能了解,「好茶」的定義絕對不是字面上的體會與想像,而是一種由衷的感受:

感受茶香餘韻十足,茶湯生津回甘,才記住了這杯茶的喉韻,下一杯又激盪了對於好茶的結論.......
 
碧蘿園源起至今,已經有25個年頭;所製茶葉十餘年來銷售全國各地老主顧,算是福鹿茶區內較具規模的茶工廠。舉凡烏龍大葉烏龍金萱翠玉蜜香紅茶蜜香綠茶皆有生產;近年更戮力推動紅烏龍茶的增生與品質提升!提到紅烏龍茶:除了熱沖的純厚圓滑富有活性耐泡味道甘醇以外,更可以因應冷泡茶流風潮,將冷泡後的甜蜜熟果香入喉不苦不澀的回甘特色,推廣為新新愛茶人的冷飲市場主流,希望大家多多支持純屬於台灣好茶的特色茶品種「紅烏龍」喔!

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